Perbedaan Gejala Intoleransi Laktosa dan Alergi Pada Susu
Ada banyak kebingungan seputar intoleransi laktosa dan alergi susu - istilahnya mungkin terdengar serupa, namun sebenarnya mereka menggambarkan dua masalah pencernaan yang berbeda, dan yang satu lebih parah daripada yang lainnya.
Intoleransi laktosa disebabkan oleh tidak adanya cukup enzim laktase, yang diperlukan untuk memecah laktosa, gula yang ditemukan dalam susu dan produk susu lainnya. Alergi susu adalah murni alergi pada makanan yang disebabkan oleh reaksi alergi terhadap protein dalam susu. Dengan kata lain, penyebabnya adalah alergi terhadap sejenis protein tertentu dalam susu.
"Intoleransi laktosa dan alergi susu adalah entitas yang sangat berbeda," jelas Amy E. Barto, MD, seorang ahli gastroenterologi di Klinik Lahey di Burlington, Mass. "Alergi susu biasanya muncul di awal kehidupan. Intoleransi laktosa lebih sering terjadi, memerlukan waktu lebih lama untuk berkembang, dan bisa terjadi kapan saja. "
Intoleransi laktosa bisa bersifat genetik, atau bisa juga disebabkan oleh kerusakan pada usus kecil akibat infeksi virus atau bakteri, Dokter juga menjelaskan bahwa hal ini cukup umum, dan lebih lagi pada populasi tertentu. "Sekitar 80 sampai 90 persen orang Afrika-Amerika memiliki intoleransi laktosa, dan ini juga sangat umum terjadi di Asia dan penduduk asli Amerika," kata dokter. "Penting juga untuk diingat bahwa intoleransi laktosa meningkat seiring bertambahnya usia dan sangat umum pada orang tua." Diperkirakan 30 sampai 50 juta orang Amerika memiliki intoleransi laktosa.
Anda biasanya akan merasakan gejala intoleransi laktosa antara 30 menit dan dua jam setelah menelan susu atau makanan olahan susu. Gejalanya bisa meliputi:
- Sakit perut
- Gas dan kembung
- Mual
- Diare
Alergi susu biasanya hanya mengacu pada susu sapi, meski Anda mungkin juga alergi terhadap jenis susu lain, termasuk kedelai. Meskipun alergi susu paling sering terjadi pada bayi dan anak-anak, hal itu dapat terjadi pada usia berapapun. Alergi susu adalah alergi makanan yang paling umum pada anak-anak, mempengaruhi lebih dari 2 persen anak-anak yang berusia di bawah 3. Banyak anak-anak mengatasi alergi susu pada usia 5 tahun.
Reaksi alergi makanan terhadap susu bisa dimulai dalam hitungan menit atau bisa tertunda selama beberapa jam. Gejalanya bisa meliputi:
- Sakit perut
- Mual
- Diare
- Ruam kulit
- Pembengkakan bibir atau tenggorokan
- Kesulitan bernafas
Intoleransi laktosa biasanya dapat dibedakan dari alergi susu dengan gejala yang kurang parah dan riwayat masalah seseorang dengan susu, namun terkadang dokter tidak dapat membedakan keduanya dengan segera. Dokter Anda mungkin akan meminta Anda untuk menyimpan buku harian makanan, hindari susu untuk sementara, dan kemudian mencobanya kembali, jika ragu, mereka akan mengusulkan tes laboratorium yang bisa bantu mendiagnosa.
| Home | Cara Membeli | Contact Us | About Us | Sitemap | BanSos |
